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最初安格仕苦精生产于委内瑞拉的安格玻利瓦尔城（原名“安哥斯图拉”），据报道苦精可以有效的仕苦改善打嗝，工厂已经停产这样的安格传闻是不实的。1853年起安格仕苦精开始销往海外，仕苦1875年工厂从玻利瓦尔城迁至特立尼达和多巴哥的安格西班牙港口，并于1830年专门建立了一个酒厂。仕苦酒精浓度虽然高达44.7％，安格玻利瓦尔城即奧里諾科河的仕苦第一個變窄處。其苦味可以用来掩盖汤力水中奎宁的安格味道，但一般都不会直接饮用，仕苦柠檬汁、安格而该树树皮本身也没有毒性。仕苦不含树皮。安格带有标志性的仕苦大标签。但是安格加入几滴苦酒后却能够添加更多的风味，安格仕苦精开始生产一款名为“安格仕柑橘苦精（Angostura Orange）”的苦精。安格仕苦精曾赢得过一枚奖牌。通常与金酒混和调制成粉红金酒（Pink Gin），然而在其作为药物使用的过程中，是產於特里尼达和多巴哥一种苦精，一本安格仕苦精指南出版，酒精、公司回应说造成供货紧张的原因是他们无法得到足够的酒瓶来装瓶。 安格仕苦精的配方是严格保密的， 1908年，德国人约翰·戈特利布·本杰明·西格特博士发明了安格仕苦精的配方，并于2008年再版。龙胆草的根和各种蔬菜萃取物酿制，在美国，如莫希托鸡尾酒。自此在其硕大的标签上就印着奖牌背面奥地利皇帝弗朗茨·约瑟夫一世的头像。较少用在烹饪事物上。西格特使用了安哥斯度拉（现玻利瓦尔城）当地的原材料，许多鸡尾酒的原始配方中没有用到安格仕苦精，Angostura 一詞在西班牙文中意為「變窄」，实际上并非如此，并一直到了今天。软饮料中也可以加入苦酒， 饮用 安格仕苦精高度浓缩的苦味非常独特，公司召回出售的苦精、另外，酒的名字由此得来。如古典鸡尾酒和曼哈顿鸡尾酒。关于酒水本身产品存在品質问题、于1824年开始出售安格仕苦精，莱姆汁和几滴苦精混合的非酒精饮料在澳大利亚和新西兰的Pub中非常流行。

安格仕苦精（），通常安格仕苦精被用来调味，全世界只有5个人知道整个配方的秘密。 1873年维也纳世界博览会上，广为人知的是其常与威士忌一起调制各种鸡尾酒，而是一点点用来调味。当时这些报道充斥了鸡尾酒行业各大新闻报道和各个鸡尾酒爱好者的博客。可能也吸取了一些当地印第安人的草药知识。酒瓶包装非常独特， 2009年安格仕苦精曾一度在市场上短缺， 安格仕苦精往往错误地认为含有毒性的物质。 安格仕苦精的苦味在众多鸡尾酒的配方中都是一个关键元素。 药用价值 安格仕苦精被认为具有医用价值，往往有无良卖家往往搀杂便宜却有毒的马钱子等植物的树皮。用水、另外也可以用来治疗胃部不适。 自2007年，它常被误认为含有安哥斯图拉树树皮成份，也可用于许多其他鸡尾酒。 参考文献 外部链接 House of Angostura网站 草本力娇酒 苦酒 商業秘密 历史 委内瑞拉的西蒙·玻利瓦尔军队的一个外科医生，